¿Qué beneficios para la salud puede aportar una taza de café?

Los beneficios que puede aportar el consumo moderado de café a la salud, con base en diversos estudios científicos. Explica las dos variedades principales de café, Arábica y Robusta, y sus épocas de cosecha. Detalla cómo el café puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, beneficiar al hígado y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Destaca el rol de los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios del café en estos beneficios para la salud.